Nutrologia
A Nutrologia é a especialidade médica encarregada do diagnóstico, prevenção e tratamento das doenças nutricionais, aquelas em que a dieta e suplementos são a única ou uma das formas de tratamento.
Ela também lida com todos os aspectos referentes à interação entre o genoma e os nutrientes/compostos bioativos ingeridos, entendendo que a modulação genética através dos alimentos influencia o processo de envelhecimento, favorecendo ou não o aparecimento de doenças e atuando diretamente sobre genes capazes de contribuir para uma longevidade saudável.
A Nutrologia Preventiva, ênfase do meu trabalho, divulga como como uma dieta com características antiinflamatórias, antioxidantes e antiglicantes é capaz de combater os processos de inflamação, oxidação e glicação associados ao envelhecimento, contribuindo para a redução de risco de doenças crônicas e favorecendo uma longevidade saudável.
Neste contexto, é preciso entender o envelhecimento como um SISTEMA OPERACIONAL, que pode ser avaliado quantitativamente, já que inúmeros fatores podem provocar, acelerar, deter, retardar e até mesmo reverter o processo.
Abrangência de atuação do médico nutrólogo. Clique aqui e conheça!
Você sabia que dieta (do grego "diaita") significa MODO DE VIDA?
Mais do que "seguir" uma dieta, é importante incorporar uma dieta com charme e prazer no nosso dia-a-dia. É "viver" uma dieta capaz de revelar um pouco de nós mesmos, nossos valores, nossas escolhas.
Após a conclusão do Projeto Genoma em 2003, estamos presenciando um avanço surpreendente das Ciências Nutricionais, particularmente da Nutrigenética e Nutrigenômica, as quais você precisa conhecer para atuar objetivamente na redução de risco de doenças.
Para encontrar "O Caminho da Alimentação Saudável" - essência da minha proposta - é preciso entender que a Medicina Genômica - a Medicina do Século XXI - é Mais Preventiva, Mais Preditiva, Mais Personalizada, Mais Pró-Ativa, Mais Participativa.
É preciso entender que nem todo alimento saudável é saudável para você. E é preciso entender que, mais do que intuição, você precisa também de informação consistente, enraizada no conhecimento científico, para compor o seu hábito alimentar.
Você sabe qual a diferença entre nutrólogo e nutricionista? Confira aqui!
O nutrólogo faz faculdade de Medicina. O nutricionista, faculdade de Nutrição. Ambos lidam com nutrientes e dieta, mas o foco da atuação clínica do médico nutrólogo são os nutrientes, correlacionando-os com todas as doenças em que a dieta tem algum papel, enquanto o foco da atuação clínica do nutricionista é a dieta, sempre individualizando-a, de acordo com as necessidades e hábitos de cada um.
O médico nutrólogo recorre a todos os recursos da Medicina Moderna, inclusive testes genéticos, de imagem, laboratoriais, medicamentos, nutracêuticos, nutricosméticos e aliméticos para avaliação e acompanhamento do estado nutricional do paciente.
Proponho o termo “check-up nutrológico” - uma avaliação periódica para adequação, manutenção ou, ainda, otimização do estado nutricional (ou seja, ele pode estar normal, mas ficar ainda melhor). Só para ficar bem claro, nutrólogo e nutricionista (clínico) exercem atividades complementares.