HOMUS TAHINE: PERFEITO!
Pasta de grão de bico com pasta de gergelim: uma perfeita combinação de carboidratos de baixo índice glicêmico, proteínas de origem vegetal e gorduras saudáveis
O grão de bico é uma leguminosa, assim como o feijão, a lentilha, a ervilha e a soja, todos com um bom teor de proteínas de origem vegetal (essenciais para os vegetarianos) e carboidratos energéticos, porém de baixo índice glicêmico. O gergelim é uma semente oleaginosa do qual se extrai um óleo de excelentes qualidades nutricionais e terapêuticas, muito valorizado na Medicina Ayurveda. A combinação da pasta de grão-de-bico (homus) com pasta de gergelim (tahine), tradicionais da comida árabe, (normalmente servido com azeite de oliva e pão sírio), proporciona-nos uma excelente opção de lanche! Não somente para diabéticos e intolerantes à glicose, mas para todos que nos preocupamos em evitar picos de glicose e insulina com a alimentação cotidiana!
Experimente! Valorize esta opção! Mais saúde para você!